木薯粉价格和红薯粉的区别?

木薯粉价格比红薯粉低，木薯粉每斤约3-5元，红薯粉每斤约6-10元。木薯粉口感更Q弹，适合做甜品；红薯粉更软糯，适合煮汤。木薯粉原料是木薯，产量高；红薯粉原料是红薯，种植周期长。

区别

木薯粉：价格便宜，加工简单，原料木薯一年可收获多次，市场供应充足，适合大众日常消费，常用于制作芋圆、水晶糕等甜品，口感爽滑有嚼劲。

红薯粉：价格较高，原料红薯生长周期长，产量较低，加工过程更复杂，保留更多红薯的天然风味，适合做粉丝、粉条，煮汤后更易吸收汤汁，味道浓郁。