木炭和电子烤炉有啥区别?

木炭烤炉是用木炭作为燃料，通过燃烧产生热量来烤食物，烟熏味浓郁；电子烤炉则是用电加热，操作简单，温度控制精准，适合家庭使用。

区别

木炭烤炉：依赖木炭燃烧，升温较慢，需要提前点火，能产生独特烟熏香气，适合户外烧烤，但清洁麻烦，灰烬多，使用时要注意通风和安全。

电子烤炉：插电即用，升温快，温度可调节，能精准控制火候，烤出的食物更健康少油，适合室内或小空间，但缺乏烟熏风味，功率大时可能增加电费。