车厘子和俄八有什么区别?

车厘子和俄八都是水果，但车厘子是进口樱桃品种，个头大、颜色深、甜度高；俄八是国产樱桃品种，个头小、颜色偏红、酸甜适中。两者口感和产地有明显差异。

区别

车厘子：原产于欧美，果实直径2-3厘米，果皮深红或紫黑色，果肉硬实多汁，甜味浓郁。价格较高，适合直接食用或做甜品。每年5-8月上市，储存期约1周。

俄八：中国培育的樱桃品种，果实直径1-2厘米，果皮鲜红，果肉柔软，酸甜平衡。价格亲民，常用于加工成果酱或酿酒。6-7月成熟，耐储存，可保存10天左右。