杨梅跟荔枝的区别?

杨梅和荔枝都是夏季水果，但外形、口感和吃法完全不同。杨梅表面有粗糙的小刺，颜色紫红，味道酸甜带点微涩；荔枝外壳粗糙带鳞片，剥开后露出晶莹果肉，味道清甜多汁。杨梅适合直接吃或泡酒，荔枝则要剥壳去核。

区别

杨梅：杨梅果实呈圆球形，表面覆盖着细小凸起，颜色从深红到紫黑不等。果肉柔软多汁，味道酸甜中带一丝微涩，果核较大。杨梅可以直接鲜食，也可以加工成果干、果酱或泡制成杨梅酒。它的保存时间较短，常温下容易变质。

荔枝：荔枝果实呈心形或圆形，外壳有鳞片状凸起，颜色鲜红或淡红。剥开后露出半透明的果肉，味道清甜多汁，几乎没有酸味。荔枝需要剥壳去核食用，适合鲜食或做成甜品。它的保鲜期比杨梅稍长，但仍需尽快食用。