咸蛋黄月饼和普通月饼有什么区别?

咸蛋黄月饼和普通月饼的主要区别在于馅料和口感。咸蛋黄月饼内含咸蛋黄，味道偏咸香，油脂丰富；普通月饼多为甜馅，如豆沙或莲蓉，口感偏甜。咸蛋黄月饼常出现在中秋节，普通月饼种类更多，适合不同场合。

区别

咸蛋黄月饼：馅料包含咸蛋黄，外皮酥脆或软糯，味道咸香浓郁，油脂含量较高。一个咸蛋黄月饼约重100克，热量约400大卡。常见口味有咸蛋黄肉松、咸蛋黄流心等，适合喜欢咸香口味的人。

普通月饼：馅料多为甜味，如豆沙、莲蓉、五仁等，外皮有广式、苏式等不同类型。一个普通月饼约重80克，热量约350大卡。口味多样，包括甜、果香、坚果等，适合大众日常食用。