不同种类鸡尾酒有什么区别?

鸡尾酒的区别主要在于基酒、配料和口感。比如莫吉托用朗姆酒加薄荷，玛格丽特用龙舌兰加橙味利口酒，不同基酒决定酒体浓淡，配料带来酸甜或清爽变化，调法也影响最终风味。

区别

长饮鸡尾酒：这类酒用烈酒做基酒，加大量果汁或苏打水稀释，适合慢慢喝。比如金汤力用金酒加汤力水和柠檬，冰块多口感清爽，酒精含量低，适合聚会时饮用。

短饮鸡尾酒：基酒比例高，配料少，不加冰或只放一块冰，喝得快。比如曼哈顿用威士忌加甜味美思，酒体浓郁，风味集中，适合餐前小酌，一口就能尝到复杂层次。