西点跟糕点有什么区别呢?

西点和糕点都是烘焙食品，但西点更注重造型精致和口感层次，常用于宴会或下午茶；糕点则偏向日常食用，口感松软或扎实，做法相对简单。

区别

西点：西点制作讲究技巧和艺术性，比如裱花、捏塑等复杂工艺，原料常用黄油、奶油和巧克力，成品外观精美，价格较高。常见品种有慕斯、泡芙、提拉米苏等，适合正式场合或节日庆祝。

糕点：糕点以实用为主，原料多为面粉、糖和鸡蛋，做法简单快捷，如蛋糕、面包、饼干等。口感扎实或松软，价格亲民，适合日常早餐或零食，种类丰富，家庭自制也方便。