北京海底捞和四川海底捞一样吗?

北京海底捞和四川海底捞都属于同一个品牌，核心服务和火锅口味基本一致，但根据地域特色略有差异。

区别

北京海底捞：门店数量更多，服务流程更标准化，融入了北方人喜欢的麻酱调料，菜品分量偏大，排队等候时会提供更多免费小食，如酸梅汤和爆米花，适合家庭聚餐。

四川海底捞：口味更贴近川渝特色，辣度选择更丰富，锅底以牛油红锅为主，服务细节更灵活，比如主动添加香油蒜泥碟，菜品更新速度快，更受年轻食客欢迎。