酸枣糕各种口味区别?

酸枣糕的不同口味主要来自添加的辅料和制作工艺，原味突出酸枣的酸甜，其他口味则融合了水果、草本或香料风味，口感层次更丰富。

区别

原味酸枣糕：以酸枣为主料，保留果实的天然酸涩与回甘，质地紧实有嚼劲，表面微粘手，适合喜欢纯粹果味的人。每100克含约20克膳食纤维，开胃解腻。

水果味酸枣糕：添加山楂、梅子等果干或果酱，酸度降低，甜度提升，果香更浓郁。质地稍软，易咀嚼，适合偏好甜口的人群，常见有山楂、草莓等混合口味。