时间:01-20人气:16作者:万年老二
咖啡和可可都是热门饮品原料,但来源和风味差异大。咖啡由咖啡豆烘焙研磨而成,味道浓郁苦涩;可可是可可豆加工后的产物,常用来做巧克力饮品,味道香甜带微苦。
区别
咖啡:咖啡豆生长在咖啡树上,采摘后经过烘焙、研磨冲泡成饮品。口感强烈,含咖啡因,提神效果明显。全球有数千种咖啡豆品种,不同产地的风味差异显著,比如埃塞俄比亚的果酸味和印尼的泥土香。
可可:可可豆来自可可树果实,发酵晒干后制成可可粉或巧克力。味道香甜,含少量咖啡因,更多带来愉悦感。可可粉常搭配牛奶或糖制作热饮,巧克力则可直接食用,用途更广泛。
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