北海和汕头海鲜哪里比较好?

北海和汕头海鲜各有特色，北海以北部湾的野生海鲜闻名，肉质鲜甜；汕头则靠南海，海鲜种类丰富，做法多样。选择取决于偏好：喜欢原味选北海，偏爱多样烹饪选汕头。

区别

北海海鲜：主打野生捕捞，虾蟹贝类肉质紧实，价格适中。游客常在码头现买现煮，体验新鲜。每年3-6月是旺季，青蟹、石斑鱼最受欢迎。当地做法简单清蒸，突出原味。

汕头海鲜：养殖和捕捞结合，鱿鱼、带鱼、牡蛎等种类多。夜市排档火爆，炒、煮、腌做法齐全。价格比北海略高，但分量足。秋冬季节膏蟹满黄，适合尝鲜。