贵州的玉米和东北玉米有什么区别?

贵州玉米颗粒较小，口感偏甜，适合煮食或做小吃；东北玉米颗粒饱满，淀粉含量高，适合做饲料或加工成玉米面。

区别

贵州玉米：生长在山地丘陵，气候湿润，生长期长，玉米棒子细长，籽粒排列紧密，吃起来有嚼劲，甜味明显，当地人常用来煮玉米棒或做玉米粑。

东北玉米：生长在黑土地，昼夜温差大，光照充足，玉米棒子粗大，籽粒饱满，淀粉含量高，吃起来粉糯，适合大量种植，多用于加工玉米淀粉或做饲料。