安化黑茶和雅安藏茶的区别?

安化黑茶和雅安藏茶都是黑茶，但产地不同。安化黑茶产自湖南安化，雅安藏茶产自四川雅安。两者工艺相似，但原料和风味有差异。安化黑茶多用安化本地茶叶，口感醇厚；雅安藏茶多用雅安高山茶叶，味道更浓烈。

区别

安化黑茶：产自湖南安化，原料以安化本地大叶种为主。工艺包括杀青、揉捻、渥堆、干燥等步骤。茶汤红亮，香气带有松烟香，口感醇和，回甘明显。适合长期存放，越陈越香。常见品类有茯砖、黑砖等，适合日常饮用和收藏。

雅安藏茶：产自四川雅安，原料以雅安高山小叶种为主。工艺更注重渥堆发酵，茶汤深红，香气浓郁，带有陈香和药香。口感浓烈，滋味厚重，适合煮饮。传统上为藏族人民日常必需品，具有解油腻、助消化的特点，常被称为“藏族奶茶的原料”。