意式咖啡与黑咖啡的区别?

时间:01-19人气:27作者:嗜影狂魔

意式咖啡是用高压蒸汽快速萃取的浓缩咖啡,口感浓郁,带有焦糖味;黑咖啡则是直接用热水冲泡咖啡粉,味道苦涩,保留咖啡原味。

区别

意式咖啡:以高压快速萃取,咖啡油脂丰富,口感醇厚,常作为拿铁、卡布奇诺的基础。一杯约30毫升,含咖啡因80毫克,适合喜欢浓郁口感的人。制作需要专业设备,价格较高。

黑咖啡:通过浸泡或滴滤制作,不加糖奶,突出咖啡豆本身风味。一杯约200毫升,含咖啡因95毫克,酸度明显,适合提神醒脑。制作简单,成本低,适合日常饮用。

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