熔化和凝固过程的区别是什么?

熔化是物质从固态变成液态的过程，需要吸收热量；凝固则是物质从液态变成固态的过程，会释放热量。两者的本质都是物质状态的改变，但方向相反，热量变化也相反。

区别

熔化：物质吸收热量后，分子运动加快，从有序的固态结构变为无序的液态。比如冰块加热后变成水，温度保持在0℃直到完全熔化。这个过程需要持续输入能量，比如用火加热金属直至熔化成液体。

凝固：物质释放热量后，分子运动减慢，从无序的液态排列成有序的固态结构。比如水冷却到0℃以下会结冰，温度不变直到完全凝固。这个过程会放出热量，比如冬天水缸里的水结冰时会释放冷气。