面包和点心有什么区别?

面包和点心都是烘焙食品，但用途和口感不同。面包以面粉为主，常当主食，口感扎实；点心则偏重甜味和造型，多作零食或餐后甜点。

区别

面包：主要成分是面粉、水和酵母，经过发酵制成。形状多为规则的长条或圆形，口感松软有嚼劲，适合搭配正餐或单独食用。保存时间较长，常作为日常主食。

点心：原料更丰富，常加入糖、鸡蛋、奶油等，口感甜腻细腻。造型多样，如蛋糕、饼干、酥皮等，分量较小，多在茶歇或节日时享用，属于休闲食品。