冷冻能力和冷却能力有何不同?

冷冻能力指设备将物品从常温降至冰点以下并保持低温的效能，侧重于快速结冰和长期低温储存。冷却能力则是降低物品温度至适宜范围的能力，主要用于日常降温或维持低温环境，温度降幅较小。

区别

冷冻能力：强调将物品快速降至零度以下，形成冰晶并保持稳定低温，常见于冰箱冷冻室、冷库等场景，温度通常在-18度以下，适合长期保存肉类、海鲜等易腐食品。

冷却能力：主要将温度降至适宜范围，如5度左右，用于保鲜蔬果、饮料等，降温速度较慢，温度波动较小，常见于空调、冷藏柜等设备，注重维持舒适或保鲜环境。