月饼有广式和港式还有什么?

月饼除了广式和港式，还有苏式、京式、滇式、潮式等多种类型。每种月饼都有独特的制作工艺和风味，满足不同地区人们的口味偏好。苏式月饼以酥皮著称，京式月饼甜度适中，滇式月饼有火腿等咸甜口味，潮式月饼则注重饼皮的层次感。

区别

广式月饼：广式月饼皮薄馅多，馅料以莲蓉、豆沙为主，甜度较高。月饼表面常有花纹装饰，整体口感细腻，甜而不腻。广式月饼注重外观精致，常用于送礼，保质期较长，可达30天以上。

港式月饼：港式月饼融合中西风味，馅料种类丰富，包括奶黄、流心等创新口味。月饼皮较厚，口感偏重，甜度适中。港式月饼更注重馅料的层次感，保质期较短，一般建议15天内食用完毕。