半番鸭和正番鸭的区别?

半番鸭是公番鸭与母家鸭杂交的后代，正番鸭则是纯种番鸭。半番鸭生长快、肉质细嫩，适合快速养殖；正番鸭体型较大，脂肪含量高，更适合炖煮或制作烤鸭。

区别

半番鸭：由公番鸭和母家鸭杂交而来，体型较小，生长周期约60天，体重可达3公斤。肉质紧实，脂肪少，市场价格较高，适合规模化养殖。羽毛多为黑白相间，脚掌偏黄色。

正番鸭：纯种番鸭，体型壮硕，生长周期需90天，体重可达5公斤。肉质肥美，皮下脂肪厚，适合传统烹饪。羽毛以黑色为主，脚掌呈红色，抗病能力强，但饲养成本较高。