黑枣和什么搭配最好?

黑枣搭配红枣或枸杞效果最佳，能增强补气血、养肝明目的功效。

区别

黑枣：富含铁质和维生素C，适合与红枣同煮成汤，帮助改善贫血。单独食用口感偏甜，带点涩味，常用于炖品或甜品。

红枣：甜度高，果肉饱满，直接泡水或煮粥更常见。搭配黑枣后，甜味中和，营养互补，适合日常保健。