沙葱和野蒜一样吗?

沙葱和野蒜不一样。沙葱是葱属植物，叶子细长，味道清香，常当调味品用；野蒜是百合科植物，鳞茎像蒜，味道辛辣，能当菜也能当调料。

区别

沙葱：叶子细长如丝，颜色翠绿，口感爽脆，味道偏清淡，带点葱香。适合炒菜、凉拌，还能腌制成咸菜。生长在干旱地区，耐旱耐寒，主要分布在北方草原。

野蒜：叶子宽大扁平，颜色深绿，鳞茎圆小，味道辛辣浓郁，类似小蒜。可炒食、做馅料，还能泡酒。喜欢湿润环境，多生长在山坡、田野，南方地区更常见。