时间:01-20人气:17作者:挽歌渡临舟
红心柚果肉呈红色,甜度高,汁水丰富,普通柚子果肉多为白色或淡黄色,酸甜适中。红心柚维生素含量更高,普通柚子果皮更厚更耐储存。
区别
红心柚:果肉饱满如红宝石,每一瓣都带着自然的甜意,咬下去汁水四溢,甜度能达到8分以上。它的果皮较薄,容易剥开,适合即食。红心柚的成熟季节在秋冬,采摘后最好1周内吃完,放久了水分容易流失。
普通柚子:果皮厚实如盾牌,能保护果肉长时间不干。果肉味道均衡,甜中带一丝微酸,开胃解腻。一个普通柚子能存放1个月以上,适合囤货。它的果肉纤维略粗,吃起来更有嚼劲,适合榨汁或做沙拉。
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