技术和工艺有什么不同?

技术和工艺都是解决问题的方法，但技术更偏向理论知识和工具，工艺则更注重实际操作和经验。技术是基础，工艺是应用，两者相辅相成。

区别

技术：指科学原理和工具的系统性知识，比如计算机编程、机械设计等。技术强调创新和效率，通过研究开发新方法，解决复杂问题。技术成果可以标准化，广泛复制使用。比如智能手机制造涉及多种技术，这些技术不断更新迭代。

工艺：指将技术转化为具体产品的操作技巧，比如手工雕刻、传统酿酒等。工艺依赖熟练手法和经验，注重细节和品质。工艺传承需要长期实践，难以完全机械化。比如景德镇瓷器制作，每件作品都体现匠人的独特技艺。