大麦茶跟苦荞麦有什么区别?

大麦茶和苦荞麦都是饮品原料，但来源和用途不同。大麦茶由大麦炒制而成，味道香醇，适合日常饮用；苦荞麦是荞麦的一种，可直接煮水或制成茶饮，口感微苦，带有健康功效。

区别

大麦茶：用大麦颗粒经过烘焙加工而成，颜色偏黄，冲泡后散发麦香，味道温和，不苦不涩。适合搭配餐食，帮助消化，价格亲民，超市常见。

苦荞麦：属于荞麦的深色品种，外壳呈黑色，磨粉后可泡茶或煮粥。味道偏苦，富含芦丁等营养成分，有降三高的作用。常被视为保健食品，价格较高，多在健康食品店销售。