时间:01-17人气:19作者:一笑為紅塵
明前龙井和雨前龙井都是西湖龙井的优质品种,主要区别在于采摘时间和品质。明前龙井在清明前采摘,芽叶细嫩,香气高扬,价格较高;雨前龙谷在谷雨前采摘,叶片稍大,滋味醇厚,性价比更高。
区别
明前龙井:采摘时间早,每年3月底到4月初,茶树刚发芽时采摘。芽叶细小如雀舌,外形扁平光滑,色泽翠绿。冲泡后汤色清澈,香气清高持久,滋味鲜爽回甘。由于产量稀少,一斤价格可达数千元,适合追求高品质的茶友。
雨前龙井:采摘时间稍晚,4月中下旬,谷雨前后完成。叶片比明前茶稍大,但依然保持扁平挺直的形态。茶汤黄绿明亮,香气清新,滋味醇厚甘甜。产量较高,价格相对亲民,一斤约几百元,适合日常品饮或送礼。
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