时间:01-18人气:28作者:空把光阴负
红心柚子和黄心柚子的区别主要在于果肉颜色、口感和营养成分。红心柚子果肉呈红色,味道偏甜,富含番茄红素;黄心柚子果肉为黄色,酸甜适中,维生素C含量更高。两者外形相似,但红心柚子更适合喜欢甜食的人,黄心柚子则更清爽解腻。
区别
红心柚子:果肉深红或粉红,甜度较高,汁水丰富,吃起来像草莓般带点微酸。每100克含约30千卡热量,番茄红素含量是黄心柚子的2倍,抗氧化能力强。适合直接食用或榨汁,但糖分较高,糖尿病患者需适量。
黄心柚子:果肉淡黄或金黄,酸甜平衡,果肉颗粒感更明显。每100克含约35毫克维生素C,比红心柚子多10毫克左右,能增强免疫力。皮薄易剥,果肉清爽不腻,适合凉拌或做沙拉,热量比红心柚子低5千卡。
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