普洱与其他红茶区别?

时间:01-18人气:17作者:淘芞鬼

普洱茶属于后发酵茶,主要产自云南,分生茶和熟茶,口感醇厚,越陈越香。红茶是全发酵茶,产地广泛,口感甜润,茶汤红亮。两者工艺和风味差异明显。

区别

普洱茶:采用大叶种晒青毛茶,经自然陈化或人工渥堆发酵。生茶茶味浓烈,回甘持久;熟茶汤色红浓,口感顺滑。耐储存,存放10年以上风味更佳,适合长期收藏。茶多酚含量高,助消化效果突出。

红茶:以小叶种或中叶种为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥制成。茶汤橙红透亮,香气甜润,带有蜜糖或花果味。保质期2-3年,不宜久存。咖啡碱含量较高,提神醒脑效果明显,适合日常饮用。

注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com

相关文章
本类推荐
本类排行