茶砖和茶饼的区别?

茶砖和茶饼都是紧压茶，形状不同。茶砖呈长方形或正方形，像砖块；茶饼呈圆饼状，中间有凹陷。茶砖适合运输和储存，茶饼更方便冲泡。两者原料和工艺相似，但茶砖压制更紧实，茶饼压得稍松。

区别

茶砖：形状规整，像砖块一样四四方方。压制时用机器强力压制成型，密度高，重量大。适合长途运输，不易碎裂。冲泡时需要撬开，茶汤味道较浓。常见于边疆地区，方便携带和储存。

茶饼：圆形设计，中间有凹槽，像小月饼。压制时手工或机器轻压，内部有缝隙，重量较轻。冲泡时容易取茶，茶汤口感柔和。多用于茶艺表演和收藏，外形美观，适合送礼。