巴西白糖和国产白糖的区别?

巴西白糖和国产白糖的主要区别在于原料来源和加工工艺。巴西白糖主要用甘蔗榨取，甜度高且颗粒均匀；国产白糖多用甜菜或甘蔗，甜度稍低，颗粒大小不一。

区别

巴西白糖：巴西白糖以甘蔗为原料，经过多道工序提炼而成，甜味浓郁，色泽洁白，颗粒细腻均匀。巴西气候适宜甘蔗生长，原料充足，加工技术先进，白糖纯度高达99.8以上，适合直接食用或用于高端食品加工。

国产白糖：国产白糖分为甘蔗糖和甜菜糖两种，甜度略低于巴西糖，颗粒大小不一，部分产品带有轻微色泽差异。中国北方多用甜菜，南方多用甘蔗，加工工艺相对简单，纯度在99左右，价格实惠，适合日常烹饪和工业用途。