意式咖啡和美式区别?

意式咖啡用高压蒸汽快速萃取咖啡豆，口感浓郁，油脂丰富；美式咖啡则是意式浓缩加水稀释，味道更淡，适合喜欢清爽口感的人。

区别

意式咖啡：制作时高温高压蒸汽穿过咖啡粉，20秒内完成萃取，液体呈深棕色，表面覆盖一层厚厚的油脂，喝起来口感醇厚，带有焦糖和坚果的香气，适合喜欢浓郁风味的人。

美式咖啡：在浓缩咖啡中加入热水或冷水稀释，咖啡因含量更低，颜色较浅，味道清淡，没有油脂层，喝起来更顺口，适合日常饮用或长时间工作提神。