茶叶和茶粉有什么区别呢?

茶叶是完整的茶叶叶片，经过采摘、萎凋、揉捻等工艺制成，适合冲泡后饮用。茶粉则是将茶叶研磨成细粉，可直接加入食物或饮品中食用，无需冲泡。

区别

茶叶：保留茶叶的完整形态，冲泡时茶汤清澈，香气释放较慢，适合慢慢品味。每克茶叶可冲泡3-5次，每次冲泡时间约30秒到2分钟。茶叶储存时需密封防潮，保质期可达1-2年。

茶粉：质地细腻，可直接食用，溶解快，适合制作抹茶、奶茶或烘焙食品。每克茶粉可多次使用，但冲泡后需立即饮用，避免沉淀。茶粉易受潮变质，开封后需冷藏，保质期约3-6个月。