特调酒和鸡尾酒有什么区别呢?

特调酒和鸡尾酒的主要区别在于制作方式和灵活性。特调酒是酒吧调酒师根据顾客口味或创意现场调配的个性化饮品，配方不固定；鸡尾酒则是遵循经典配方或标准化流程制作的，风味相对稳定。

区别

特调酒：特调酒更像是一场即兴创作，调酒师会根据顾客的喜好、当下的食材灵感或心情来调整配方。比如有人喜欢甜一点，就多加糖浆；喜欢清爽，就多放柠檬汁。每杯特调酒都可能独一无二，没有标准答案，喝的是那份专属感和新鲜感。特调酒的名字也常常很随意，比如“今夜微醺”“夏日清风”。

鸡尾酒：鸡尾酒则像是一道经典菜肴，有固定的配方和制作步骤。比如莫吉托必须用朗姆酒、薄荷、青柠、糖和苏打水，比例也大致固定。鸡尾酒的名字和风味都被大众熟知，比如玛格丽特、长岛冰茶。喝鸡尾酒更多是体验一种熟悉的味道，就像老朋友一样，每次喝都能找到相同的感觉。