一百多的白酒跟一千块的区别是什么?

一百多的白酒和一千块的白酒在原料、工艺和口感上差异明显。低价白酒多用普通粮食或食用酒精勾兑，发酵时间短，味道较冲；高价白酒选用优质粮食，长期窖藏，口感更醇厚，香味持久。

区别

一百多的白酒：主要由玉米、高粱等普通粮食酿造，或直接用食用酒精加水调配，生产周期短，储存时间不超过1年。入口辛辣，回味短，适合日常佐餐，但香味单一，容易上头。

一千块的白酒：精选高粱、小麦等优质原料，采用传统工艺多次发酵，窖藏3年以上。酒体清澈，入口绵柔，香味层次丰富，有粮食香、窖香和回甘，适合送礼或重要场合，存放后口感更佳。