娘子菜和曲曲菜的区别?

娘子菜和曲曲菜都是野菜，但种类不同。娘子菜是菊科植物，叶子细长，味道微苦；曲曲菜是苣荬菜属，叶子宽大，味道偏甜。两者生长环境也有差异，娘子菜常见于山坡，曲曲菜多生于田间。

区别

娘子菜：叶子呈细长条状，颜色深绿，口感略带苦味，喜欢生长在干燥的山坡或草地。采摘季节多在春季，常被用来凉拌或煮汤，具有清热解毒的功效。植株高度约30厘米，花朵为黄色小菊。

曲曲菜：叶子宽大肥厚，颜色浅绿，味道清甜多汁，多生长在湿润的田埂或水边。春夏两季均可采摘，适合清炒或做馅料，富含维生素和矿物质。植株高度可达50厘米，花朵为白色或淡黄色。