时间:01-18人气:18作者:花园蜜语
榨汁机和搅拌器都是处理食材的电器,但功能不同。榨汁机主要分离果汁和果渣,适合喝纯液体;搅拌机则将食材打成细腻泥状,保留全部纤维,适合做浓汤或奶昔。
区别
榨汁机:通过高速旋转的刀片将水果蔬菜切碎,再利用离心力将果汁甩出,果渣留在收集盒里。它出汁率高,适合制作纯果汁,但会丢弃部分营养。操作简单,清洗方便,适合追求清爽饮品的人。
搅拌机:用锋利刀片将食材彻底粉碎,保留所有纤维和营养。能处理冰块、坚果等硬物,制作奶昔、浓汤、酱料都很合适。口感更浓稠,营养更全面,但清洗稍麻烦,适合喜欢浓稠口感的人。
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