nfc果汁和浓缩果汁的区别?

NFC果汁是非浓缩还原果汁，直接榨取并巴氏杀菌，保留更多天然风味和营养；浓缩果汁则先榨汁后浓缩，运输到目的地再加水还原，风味和营养有所流失。

区别

NFC果汁：采用新鲜水果直接榨取，经过轻度杀菌处理，不经过浓缩还原步骤，保留了水果原有的色泽、香气和大部分维生素。生产过程短，加工环节少，口感更接近新鲜水果，保质期较短，需冷藏保存。价格较高，适合追求天然口感的消费者。

浓缩果汁：将新鲜果汁浓缩至原体积的1/4至1/3，去除水分便于运输，到达目的地后按比例加水复原。加工过程中高温处理导致部分营养流失，风味较淡，保质期较长，常温储存即可。成本较低，适合大规模生产和长途运输。