浓缩咖啡液和咖啡粉有什么区别?

浓缩咖啡液是预先萃取好的咖啡精华，加水稀释就能喝；咖啡粉则需要现磨现煮，用热水冲泡才能得到咖啡。

区别

浓缩咖啡液：这是液体状的咖啡产品，开盖就能用。制作时咖啡豆被高温高压萃取，水分蒸发后留下浓缩液。保存期长达1年，适合懒人或没时间煮咖啡的人。冷热都能喝，加冰、牛奶都很方便。

咖啡粉：这是研磨后的咖啡豆粉末，买回家需要自己冲泡。新鲜度更高，香味更浓，但保质期短，开封后1个月内喝完最好。煮法多样，手冲、法压壶、滴滤壶都能用，适合喜欢动手调整口感的人。