聚能灶和煤气灶有什么区别?

聚能灶和煤气灶的主要区别在于加热方式和能源类型。聚能灶使用电力，通过电磁感应或红外线加热，升温快且节能；煤气灶依赖燃气，通过火焰直接加热，火力调节灵活但能耗较高。聚能灶清洁方便，适合现代厨房；煤气灶适合传统烹饪，点火迅速但需注意安全。

区别

聚能灶：聚能灶靠电力工作，加热速度快，能精准控制温度。它没有明火，油烟少，厨房更干净。使用时只需插电，无需购买燃气，长期使用成本较低。缺点是停电无法使用，且对锅具材质有要求，必须用含铁的锅。适合追求高效、环保的家庭。

煤气灶：煤气灶用燃气加热，火焰大小可随意调整，爆炒、炖汤都很方便。它不受停电影响，随时可用，适合经常做饭的人。但需要定期检查燃气管道，防止泄漏，而且燃烧时会产生一氧化碳，通风不好有安全隐患。燃气费用较高，长期使用成本比聚能灶高。