青砖茶和普洱的区别是什么?

时间:01-19人气:12作者:爱上黑夜

青砖茶属于黑茶的一种,主要用老青茶压制而成,形状方正,茶汤橙红,口感醇厚带点涩味。普洱茶则分为生茶和熟茶,生茶茶味浓烈,熟茶经过渥堆发酵,口感顺滑。两者产地不同,青砖茶多产于湖北,普洱茶产自云南,制作工艺和风味也有明显差异。

区别

青砖茶:采用湖北老青茶为原料,经高温蒸压成砖状,工艺简单,发酵程度较低。茶汤颜色橙红,滋味浓烈,带有青涩感,适合长期存放,越陈越香。饮用时多煮饮,耐泡度高,适合喜欢浓烈口感的茶友。

普洱茶:以云南大叶种晒青毛茶为原料,分生熟两种工艺。生茶自然陈化,茶气足,回甘强;熟茶经人工渥堆发酵,汤色红浓,口感醇和。普洱茶讲究山头和年份,收藏价值高,适合品饮和投资。

注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com

相关文章
本类推荐
本类排行