高山大树茶与古树茶的区别?

时间:01-17人气:26作者:好友不嫌久

高山大树茶和古树茶都是优质茶叶,但生长环境、树龄和口感有明显差异。高山大树茶生长在海拔较高的山区,树龄约几十年至百年;古树茶则生长在原始森林中,树龄常达数百年甚至上千年。

区别

高山大树茶:茶树生长在海拔较高的山区,环境凉爽湿润,茶叶内含物质丰富。叶片较大,茶汤鲜爽,香气高扬,回甘明显。采摘后制成的茶叶条索紧结,冲泡后汤色明亮,适合日常品饮。

古树茶:茶树生长在原始森林中,树龄多在百年以上,根系深扎土壤,吸收更多矿物质。茶叶叶片肥厚,茶汤醇厚,香气沉稳,带有独特的山野气息。耐泡度高,冲泡十余次仍有韵味,收藏价值较高。

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