大盘鸡和小盘鸡的区别?

大盘鸡分量大，适合多人分享，小盘鸡分量小，适合1-2人食用。大盘鸡用整鸡或大块鸡肉，配菜丰富，小盘鸡用小块鸡肉，配菜简单。大盘鸡价格较高，小盘鸡价格实惠。大盘鸡适合聚餐，小盘鸡适合个人或小家庭。

区别

大盘鸡：选用整鸡或大块鸡肉，搭配土豆、青椒、洋葱等大量蔬菜，分量足，价格在80元到150元之间。适合3-5人食用，汤汁浓郁，常配面条或馕一起吃，适合朋友聚会或家庭聚餐。制作时需要炖煮30分钟以上，味道更入味。

小盘鸡：用鸡腿肉或鸡胸肉切成小块，配菜较少，分量适中，价格在30元到60元之间。适合1-2人食用，口味偏清淡，搭配米饭或馒头即可。制作时间较短，约15分钟就能出锅，适合快速解决一餐。