普洱茶与其它茶叶的区别在哪里?

普洱茶属于后发酵茶，经过特殊工艺陈化，口感醇厚，越陈越香；而其它茶叶多为不发酵或微发酵茶，如绿茶、红茶等，注重新鲜度，香气清新。

区别

普洱茶：采用云南大叶种晒青毛茶为原料，经渥堆发酵或自然陈化，茶汤深红浓稠，滋味甘润，耐泡度高，存放数十年后风味更佳。适合长期储存，价值随时间增长。

其它茶叶：如绿茶未经发酵，保留鲜爽口感；红茶全发酵，香气甜润；乌龙茶半发酵，花果香突出。这类茶叶讲究饮用新鲜度，存放后易失香变味，保质期通常1-3年。