国产核桃油和进口有什么区别?

国产核桃油和进口核桃油的主要区别在于产地、加工工艺和价格。国产核桃油多选用国内优质核桃，采用物理压榨技术，保留更多天然营养成分；进口核桃油则来自欧美或澳洲，原料经过严格筛选，价格较高但品质稳定。两者在风味上略有差异，国产油香味更浓郁，进口油口感更细腻。

区别

国产核桃油：国内生产的核桃油以新鲜本地核桃为原料，采用传统冷榨工艺，加工周期短，能最大限度保留核桃中的维生素E和Omega-3脂肪酸。价格亲民，每500毫升约80至150元，适合家庭日常烹饪。油色偏黄，带有明显的坚果香气，适合凉拌或低温烹饪。

进口核桃油：来自欧美或澳洲的核桃油选用进口优质核桃，经过多重过滤和精密加工，酸值控制更严格，保质期长达18个月。每500毫升价格在200元以上，包装多为深色防漏设计，适合送礼或高端餐饮。油色清澈，口感柔和，适合直接饮用或拌沙拉。