奶茶手摇和机摇的区别?

奶茶手摇是人工摇晃杯身让材料混合，机摇是用机器自动摇晃。手摇更灵活，能控制力度和时间；机摇则统一标准，效率高。

区别

手摇：人工操作时，可以根据奶茶的浓稠度调整摇晃力度和速度，比如珍珠多的奶茶需要更久摇晃。师傅能通过手感判断是否混合均匀，做出的奶茶层次感强，每杯口感略有不同。适合小店或追求个性化口感的顾客。

机摇：机器设定好时间和力度后，每杯奶茶摇晃方式一致，混合均匀度稳定。一次可处理多杯，节省人力，适合生意繁忙的店铺。但无法灵活调整，比如遇到特殊配方时，可能需要手动辅助。