时间:01-19人气:12作者:梅暗花幽
奶油草莓和普通草莓的最大区别在于口感和甜度。奶油草莓果肉更软糯,甜度高,带有一丝奶香味,而普通草莓果肉较脆,酸甜平衡。奶油草莓个头更大,颜色偏浅红,普通草莓个头小,颜色鲜红。
区别
奶油草莓:果肉呈奶白色,质地软糯,甜度达到15度以上,吃起来像奶油般顺滑。每颗重量约30克,表面有细小绒毛,适合直接食用或做甜品。价格较高,每斤约40元。
普通草莓:果肉偏红,质地稍硬,甜度10度左右,酸味明显。每颗重量15克左右,表面光滑,适合做果酱或榨汁。价格便宜,每斤约20元。
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