白轴玉米品种和红轴玉米品种区别?

白轴玉米和红轴玉米的主要区别在于玉米轴的颜色，这由不同的基因决定。白轴玉米的籽粒排列在白色或浅色轴上，口感偏甜，适合鲜食或加工；红轴玉米的籽粒围绕红色轴生长，淀粉含量高，多用于饲料或酿酒。两者的种植适应性和产量表现也有差异。

区别

白轴玉米：白轴玉米的轴心呈白色或淡黄色，籽粒多为黄色或白色，质地较软，水分含量高，甜度适中，适合直接煮食或做玉米罐头。它的生长期较短，抗病性较强，适合在温暖湿润地区种植。每亩产量约500公斤左右，市场需求稳定，价格略高。

红轴玉米：红轴玉米的轴心呈红色或深红色，籽粒多为硬质淀粉型，口感较粗糙，水分较少，甜度低，主要用于生产饲料、酒精或淀粉。它的生长期较长，耐旱性和耐贫瘠性较好，适合在干旱或半干旱地区种植。每亩产量可达600公斤，产量较高，但收购价格较低。