天师栗与板栗的区别?

天师栗和板栗都是常见的坚果，但外形和用途不同。天师栗外壳较厚，表面有尖刺，果肉偏白，适合煮汤或入药；板栗外壳较薄，表面光滑，果肉香甜，常用于炒菜或零食。

区别

天师栗：果实个头较大，形状接近圆形，外壳坚硬，表面布满尖锐凸起，剥开时需用力。果肉颜色较浅，口感略带苦涩，多用于中药配方，有祛湿功效。成熟期在秋季，产量较少，市场价格较高。

板栗：果实较小，形状偏扁平，外壳较薄，表面光滑，剥开相对容易。果肉颜色金黄，口感香甜软糯，适合炒制或炖煮。成熟期同样在秋季，产量大，价格亲民，是冬季常见的零食食材。