微波炉的烤箱功能和烤箱一样吗?

微波炉的烤箱功能和传统烤箱不一样。微波炉主要靠微波加热食物，速度快但不够均匀；烤箱功能则是通过热风循环烘烤，能让食物表面金黄酥脆。两者加热原理不同，效果也有差异。

区别

微波炉烤箱功能：利用微波和热风结合加热，适合快速解冻或简单烘烤，比如烤个红薯或加热披萨。温度控制不够精准，烤出来的食物外皮可能不够脆，内部容易过熟。适合时间紧张时用，容量一般较小，适合1-2人份量。

传统烤箱：完全依靠电热管加热，温度范围广，能精确控制，适合烘焙蛋糕、烤鸡等需要均匀加热的食物。烘烤时间长，但效果更好，食物外焦里嫩，香味浓郁。容量大，适合家庭聚餐或多人份量使用。