时间:01-18人气:28作者:落幕日后
咖啡和豆浆是两种完全不同的饮品。咖啡由咖啡豆烘焙研磨制成,味道浓郁苦涩;豆浆由黄豆浸泡研磨后煮沸而成,口感顺滑带豆香。前者含咖啡因,后者富含植物蛋白。
区别
咖啡:采用咖啡豆为原料,经过烘焙、研磨、冲泡等工序制作而成。颜色呈深棕色,味道苦中带香,咖啡因含量高,能提神醒脑。饮用方式多样,可加糖、牛奶调制,适合早晨或工作需要时饮用。全球流行度极高,有数千种风味变化。
豆浆:以黄豆为主要材料,经浸泡、打浆、过滤、煮沸等步骤制成。颜色乳白,口感细腻,豆香味浓郁,不含咖啡因,富含蛋白质和膳食纤维。常作为早餐搭配,也可甜咸食用,适合各年龄段人群。在中国及东亚地区历史悠久,是传统饮品之一。
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