大棚韭菜与露地的有什么区别呢?

大棚韭菜和露地韭菜主要在生长环境、产量和上市时间上不同。大棚韭菜受人工控制，生长更快，产量更高，全年都能收获；露地韭菜依赖自然气候，生长较慢，产量较低，只在春秋两季上市。

区别

大棚韭菜：在大棚里种植，温度和湿度可以人工调节。韭菜生长速度快，从种植到收割大约30天就能收获。一年能收割6-8次，产量高，每平方米能产10公斤左右。全年都能供应市场，不受季节限制。

露地韭菜：在露天田地里种植，完全靠自然天气。生长周期较长，从种植到收割需要45天左右。一年只能收割2-3次，产量较低，每平方米大约产5公斤。只在春季和秋季上市，冬季和夏季基本没有收成。